Özşahin Soğutma

Gıda maddeleri, kimyasal ürünler, medikal ürünler ve ilaç gibi ürünleri normal hava koşullarından daha uzun süre saklayabilmek amacıyla, dış ortamın hava ve sıcaklık şartlarından tamamen izole edilmiş, nem ve sıcaklık durumu kontrol edilebilen özel ortamlara soğuk odalar yada panel oda denilmektedir.

Soğuk oda, diğer adıyla panel oda mikro organizmaların oluşmasına ve çoğalmasına engel olur. Ayrıca kimyasal enzimlerin tepkimelerini yavaşlatarak besinlerin daha uzun süreler saklanabilmesini sağlar.

İhtiyaçlarınızı karşılayacak, ekonomik panel oda uygulaması ve çözümleri için imalatta kullanılacak soğuk oda ekipmanlarının belirli kriterlere göre mühendislik hesabı yapılarak seçilmesi ve projelendirilmesi gerekir. Bu kriterlere kısaca göz atalım.

– Soğuk odada saklanacak ürünlerinizin cinsi ve miktarları
– Soğutulan alanı çevreleyen tavan, duvar ve döşeme gibi dış etkenlerden gelen ısı
– Soğutulan alandaki insan, aydınlatma ve defrost ‘ tan gelen ısı
– Soğuk odanın yada soğuk hava deposunun genel coğrafi konumu

 

Soğuk oda’dan tam verim alabilmek için soğutucu ünitelerin yerleşim yerlerinin de doğru tespit edilmesi gerekir. Aksi halde yeterli hava sirkülasyonu sağlanamayacağı için soğuk odanız, soğutma görevini başarılı bir şekilde yerine getiremez ve verim kayıpları olur.

ÖZŞAHİN Soğutma; soğuk oda, panel oda ve soğutma sistemlerine sahip yalıtımlı tüm soğuk alanlarınız için projelendirme, montaj, kurulum, bakım ve teknik servis hizmetleri konusunda İstanbul merkezli yada proje bazlı şehir dışı olmak üzere anahtar teslim çözümler sunmaktadır.